6 novembre, Francoulès ; Noëlle

Onze marcheurs sont au rendez-vous pour ce départ du Mas Del Sol. Une halte à Liversou se dessine : l'église, le pont romain, la Rauze asséchée sont sujets à commentaires. Puis c'est allègrement que nous continuons notre chemin : Labrassalie, La Borie, le Mas de Jaillac. Ce sont des hameaux de Francoulès ayant tous leurs charmes. Le petit patrimoine est relativement présent sur la commune, nous avons donc observé : fontaines, lavoirs, pigeonniers...
Et c'est au retour d'une boucle de 10 km que nous avons pris notre traditionnel goûter. De discussion en discussion nous parlons safran. Et...une très mini-safranière nous fait une surprise : 10 fleurs sont épanouies. La cueillette, l'émondage, le séchage se font sur le champ. Les échanges sont nombreux (une recette est jointe pour compléter).
Tout ceci, ajouté à une ambiance décontractée, a permis un agréable après-midi.
Merci à chacun et à bientôt.

Les photos de Noëlle, ainsi que celles de Maryline, sont à voir

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